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 Broas de Mel

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Bruna
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Data de inscrição : 09/12/2007

MensagemAssunto: Broas de Mel   Qua 12 Dez 2007 - 15:05

300 g de farinha ;
125 g de manteiga e banha (sensivelmente em partes iguais) ;
200 g de açúcar ;
2 colheres de sopa de melaço ;
2 colheres de chá de canela ;
1 colher de café de bicarbonato ;
1 pouco de noz-moscada ralada
Confecção:

Amassam-se todo os ingredientes e molda-se a massa obtida em bolinhas do tamanho de nozes. Colocam-se estas bolinhas em tabuleiros untados bem espaçadas umas das outras. Levam-se a cozer em forno bem quente durante cerda de 10 minutos.
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